Дионол антиокислитель

«Дионол» применяется для стабилизации полимерных материалов, используемых для бытовых и пищевых целей. Это антиоксидант пищевых масел и жиров, косметических масел и кремов. За рубежом он широко используется для стабилизации ряда пищевых продуктов: основы жевательной резинки, картофельных гранул, содовой воды, замороженных рыбных продуктов, маргарина, орехов, мяса и мясных продуктов, сухих дрожжей. Антиоксиданты (также антиокислители, консерванты) — вещества, которые ингибируют окисление; любое из многочисленных химических веществ, в том числе естественные продукты деятельности организма и питательные вещества, поступающие с пищей, которые могут нейтрализовать окислительное действие свободных радикалов и других веществ. Рассматриваются преимущественно в контексте окисления органических соединений.

Дионол Бутилгидрокситолуол, дибунол, ионол, алкофен Б, агидол-1, BHT, 4-метил-2,6-ди-трет-бутил-фенол, пищевая добавка (антиоксидант) E321. Химическая формула: (CH3)(трет-C4H9)2C6H2OH.

Безопасность по ПДК: относится к веществам малоопасным (IV класс опасности). Гарантийный срок хранения:18 месяцев со дня изготовления. Упаковка: поставляется в многослойных бумажных мешках по 20 кг.

Дионол является хорошим антиоксидантом. Его используют в виде пищевой добавки при создании продуктов питания. Благодаря своим свойствам, данный химпродукт выступает в качестве отличного консерванта и встречается во многих видах продуктов питания под обозначением пищевой добавки Е321. С его помощью хорошо сохраняются запах, аромат и вкус продовольственных товаров. При этом из-за окислительных свойств Дионол может повышаться канцерогенность продуктов.

Применение в производстве кормовых добавок, предназначенных для стимуляции роста животных. Дионол представляет собой исходное соединение для синтезирования фенолов, благодаря чему в химической промышленности используется с целью создания смазочных масел, каучуков и другой продукции.